Żywienie w chorobach układu krążenia

Żywienie w chorobach układu krążenia

Nadciśnienie tętnicze

Możemy mowić o dwóch typach nadciśnienia tętniczego. Pierwsze jest to nadciśnienie pierwotne o nieznanej etiologii. Drugi typ to nadciśnienie wtórne, które może być spowodowane nadczynnością tarczycy, otyłością, nieprawidłowymi nawykami żywieniowymi, zespołem Cushinga, chorobami nerek, zaburzeniami gospodarki hormonalnej, chorobami sercowo-naczyniowymi, zatrzymaniem sodu, paleniem tytoniu, stresem, nadmierna pobudliwościa nerwowa. Objawy to przede wszystkim przyspieszona czynność serca, bezsenność, bóle i zawroty głowy, zwiekszona pobudliwość nerwowa. Leczenie opiera się na podawaniu środków farmakologicznych. Zaleca się także umiarkowana aktywność fizyczna, zaprzestanie palenia papierosów, odpowiednie odżywianie, ograniczenie alkoholu i unikanie stresu.

Miażdżyca

Miażdżyca polega na tworzeniu sie blaszek miażdżycowych w wewnętrznej błonie wszystkich lub niektórych tętnic. Blaszki wypełnione sa cholesterolem i jego estrami, a także lipidami. Następuje rozrost tkanki łacznej, rozmiękanie i zwapnienie, co z kolei powoduje zgrubienie ściany tętnic i zwężenie ich światła. Główne przyczyny miażdżycy to nieodpowiednia dieta bogata w produkty o dużej zawartości tłuszczów zwierzęcych, nadciśnienie tętnicze, otyłość, palenie tytoniu, wzmożona krzepliwość krwi, stres, czynnik genetyczny, mała aktywność fizyczna. Charakterystyczne objawy zależą od miejsca występowanie zmian miażdżycowych. Gdy miażdżyca dotyczy tetnic mózgowych pojawiają sie u pacjenta bóle i zawroty głowy, problemy z pamięcią, bezsenność, szum w uszach. W przypadku zmian w tętnicach kończyn można zaobserwować bóle kurczowe w łydkach lub udach, które pojawiają sie podczas chodzenia. Zalecenia żywieniowe opierają sie na narmalizacji masy ciała, ograniczeniu tłuszczu, cholesterolu, zwiększeniu spożycia błonnika do 40 g/dobę oraz zwiększeniu podaży wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z rodziny n-6 i n-3. Kwasy te powodują obniżenie poziomu lipidów w osoczu.

Podobne artykuły: