Tłuszcz nie jest taki zły jak go malują

  Strach przed tłuszczem Ten biedny tłuszcz, przez wielu niemalże wyklęty! Demonizacja i swego rodzaju panika tłuszczowa wiąże się najpewniej z jego kalorycznością. Tak to prawda, że 1 g tłuszczu ma 9 kcal, a takie „niewinne” węglowodany tylko 4 kcal. Jednakże, jedzenie tłuszczu nie przekłada się bezpośrednio na obrastanie w[…]

Czytaj Więcej »

5 najczęstszych błędów w leczeniu SIBO

Brak prokinetyku – wspomaganie kompleksu mioelektrycznego Pewnie się teraz zastanawiacie co to takiego kompleks miolelektryczny (MMC)? Jeśli nie czytaliście moich wcześniejszych wpisów, to przypomnę iż MMC to najprościej mówiąc nasz wewnętrzny odkurzacz. Jego zadanie polega na sprzątaniu resztek pokarmowych w jelicie cienkim, tak aby nie stały się pożywką dla bakterii. […]

Czytaj Więcej »

Dieta w Hashimoto – zalecenia żywieniowe

Dieta w Hashimoto – zalecenia i przeciwwskazania Pomimo tego, że choroba Hashimoto brzmi w dalszym ciągu dosyć egzotycznie, to w Polsce uważana jest za najważniejszą przyczynę niedoczynności tarczycy. Limfocytarne zapalenie tarczycy typu Hashimoto jest schorzeniem o podłożu autoimmunologicznym. które polega na niszczeniu (ataku) tkanek tarczycy w procesie zapalnym (agresja przeciwko[…]

Czytaj Więcej »

Przeziębienie- moje naturalne metody

Drapanie w gardle, zapchany nos, bóle mięśni – każdy z Was zapewne tego doświaczył. Przeziębienie „dopada” wszystkich bez wyjątku, niezależnie od sprawności układu odpornościowego. Zazwyczaj sięgamy wtedy po syropy, tabletki do ssania, czy niesteroidowe leki przeciwzapalne. Można jednak skorzystać z innych, bardziej naturalnych metod, aby uniknąć niepotrzebnych skutków ubocznych i[…]

Czytaj Więcej »

Jesteś na „diecie” FODMAP ? Oto 10 powodów, dla których powinieneś skorzystać z pomocy dietetyka

WPROWADZENIE Sposób odżywiania oparty na założeniach diety FODMAP, to fantastycza metoda dla tych z Was, którzy zmagają się z tzw. zespołem jelita wrażliwego (IBS). Jednakże,  jest to „przedsięwzięcie” dosyć kompleksowe, dlatego wskazana jest opieka dobrego dietetyka podczas wszystkich etapów diety. Przyznam szczerze, że moja frustarcja powoli narasta, gdy kolejny raz[…]

Czytaj Więcej »

Jak to jest z tym odchudzaniem?

KALORIE – TAK CZY NIE? Jedz mniej, trenuj więcej! Pewnie wielokrotnie słyszeliście, to powtarzane do znudzenia hasło. Czy to działa? Otóż jeśli chodzi o redukcję masy ciała, nie ma jednej kalki, którą można dopasowac do każdego. Nie musimy katować się na siłowni, czy bieżni i stosować nadmiernie restrykcyjnych diet, których[…]

Czytaj Więcej »

Mikrobiom jelitowy-zagrożony ekosystem

  Autor: Justyna Pampuch Dietetyk kliniczny MIKROBIOTA JAK ODCISK PALCA Mikrobiom jest to zespół mikroorganizmów występujących w danym siedlisku. Brzmi sztywno, formalnie i nudno. Nic interesującego, prawda? Wyobraźmy sobie jednak, że te malutkie drobnoustroje rządzą naszą planetą. Pokrywają całą Ziemię od miliardów lat. Ilość mikroorganizmów na dłoni człowieka przekracza liczbę[…]

Czytaj Więcej »

Dieta bezglutenowa, jej wpływ na zaburzenia ze spektrum autyzmu

CZYM JEST SPEKTRUM ZABURZEŃ AUTYZMU?   Terminologia Termin autyzm pochodzi od greckiego słowa autos, które oznacza „sam”. Początkowo uważano autyzm za zaburzenie emocjonalne, spowodowane sposobem wychowania dziecka przez rodziców, a zwłaszcza przez matkę. Takie poglądy nie były poparte żadnymi badaniami naukowymi, prowadziły do nieprawidłowego leczenia i terapii dzieci z autyzmem. Krokiem[…]

Czytaj Więcej »